-
Ζαμπούλης Δ., Ζουμπούλης Α., Καραπάντσιος Θ., Μάτης Κ., Τριανταφυλλίδης Κώστας,
ΚΩΔΙΚΟΣ ΕΥΔΟΞΟΥ: 153576101
ΕΚΔΟΣΗ: 1η Βελτιωμένη Έκδοση
ΕΤΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: 2026
ΣΕΛΙΔΕΣ: 760
Κατηγορίες: ΧΗΜΕΙΑ, ΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ.ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ, 1η Έκδοση Βελτιωμένη
Συγγραφέας/είς: “Ζαμπούλης Δ.” “Ζουμπούλης Α.” “Καραπάντσιος Θ.” “Μάτης Κ.” “Τριανταφυλλίδης Κώστας”€89.06
Οι φυσικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας, περιλαμβάνουν τις διεργασίες που αναφέρονται στη μηχανική των ρευστών, στην τεχνική των σωματιδίων, στη μεταφορά θερμότητας, στη μεταφορά μάζας και στις διεργασίες διαχωρισμού (οι οποίες είναι δυνατό να περιλαμβάνουν συνδυασμό επιμέρους διεργασιών). Οι βασικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας (φυσικές και χημικές) συναντώνται σε όλες τις χημικές βιομηχανίες, ανεξάρτητα από το παραγόμενο προϊόν. Στην εξέτασή τους επομένως, δίνεται μεγαλύτερη έμφαση από ό,τι στην εξέταση της τεχνολογίας – δηλαδή των λεπτομερειών παραγωγής – μεμονωμένων χημικών προϊόντων.
Από τη μεγάλη ποικιλία των θεμάτων που αποτελούν το αντικείμενο των φυσικών διεργασιών, οι οποίες ταξινομούνται στις προηγούμενες κατηγορίες, επιλέχθηκαν οι σημαντικότερες, οι οποίες κατά τη γνώμη των συγγραφέων καλύπτουν σε αρκετά ικανοποιητικό βαθμό τις διδακτικές ανάγκες των σχετικών μαθημάτων. Στον παρόντα τόμο καταβλήθηκε προσπάθεια ώστε οι διεργασίες να περιγράφονται ικανοποιητικά, ώστε ο αναγνώστης να χρειαστεί να ανατρέξει στα ειδικότερα συγγράμματα μόνο σε ειδικές περιπτώσεις.
Περιέχει: Πρόλογος - Εισαγωγή - Θέματα υγιεινής και ασφάλειας - Διαστασιακή ανάλυση και κλιμάκωση μεγέθους - Αρχές φυσικών διεργασιών/διαχωρισμοί - Ροή ρευστών - Μετάδοση θερμότητας - Στοιχεία χημικών αντιδραστήρων - Στοιχεία βιοτεχνολογίας - Ισοζύγια μάζας και ενέργειας - Κατεργασία του νερού στη βιομηχανία - Κατεργασία υγρών (βιομηχανικών) αποβλήτων - Διατάξεις μεταφοράς υγρών (αντλίες) - Απορρόφηση αερίων - Έκπλυση - Εκχύλιση - Εναλλάκτες θερμότητας - Βρασμός και συμπύκνωση - Ψυχρομετρία - Ξήρανση - Εξάτμιση - Ανάδευση και ανάμιξη - Διαγράμματα φάσεων - Κρυοξήρανση ή λυοφιλίωση - Κρυστάλλωση - Χαρακτηρισμός και ιδιότητες (μικρομερών) στερεών - Ελάττωση μεγέθους στερεών - Μηχανικοί διαχωρισμοί - Αρχές κατακάθισης ή καθίζησης - Φυγοκεντρικές διεργασίες κατακάθισης - Αρχές διήθησης - Εισαγωγή στους χημικούς αντιδραστήρες - Στοιχειομετρία αντιδράσεων - Κινητική αντιδράσεων - Ιδανικοί χημικοί αντιδραστήρες - Πολλαπλοί χημικοί αντιδραστήρες - Θερμικά χαρακτηριστικά χημικών αντιδραστήρων - Επίδραση της θερμότητας στο σχεδιασμό χημικών διεργασιών - Πολυφασικοί χημικοί αντιδραστήρες - Καταλυτικοί χημικοί αντιδραστήρες - Καταλυτικές αντιδράσεις - Βιοχημικές διεργασίες - Καταλυτική πυρόλυση βαρέων κλασμάτων πετρελαίου για την παραγωγή καυσίμων - Ευρετήριο
ISBN: 978-618-221-257-8
Κωδικός Ευδόξου: 153576101
Έκδοση: 1η Βελτιωμένη Έκδοση
Έτος έκδοσης: 2026
Σελίδες: 760
Εκτύπωση: Τετράχρωμο
Διαστάσεις: 21 x 29
Εξώφυλλο: Σκληρό
Εκδότης: Εκδόσεις ΤΖΙΟΛΑ
-
ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ €56.69
Κυκλοφορεί η 1η Βελτιωμένη Έκδοση
Περιέχει: Θέματα υγιεινής και ασφάλειας, διαστασιακή ανάλυση και κλιμάκωση μεγέθους, Αρχές φυσικών διεργασιών/διαχωρισμοί, Ροή ρευστών, μετάδοση θερμότητας, Στοιχεία χημικών αντιδραστήρων, Στοιχεία βιοτεχνολογίας, Ισοζύγια μάζας και ενέργειας, Κατεργασία του νερού στη βιομηχανία, Κατεργασία υγρών αποβλήτων, Διατάξεις μεταφοράς υγρών (αντλίες), Απορρόφηση αερίων, Έκπλυση, Εκχύλιση, Εναλλάκτες θερμότητας, βρασμός και συμπύκνωση, Ψυχομετρία, Ξήρανση, Εξάτμιση, Ανάδευση και ανάμιξη, Διαγράμματα φάσεων, Κρυοξήρανση ή λυοφιλίωση, Κρυστάλλωση, Χαρακτηρισμός και ιδιότητες (μικρομερών) στερεών, Ελάττωση μεγέθους στερεών, μηχανικοί διαχωρισμοί, Αρχές κατακάθισης ή καθίζησης, Φυγοκεντρικές διεργασίες κατακάθισης, Αρχές διήθησης, Εισαγωγή στους χημικούς αντιδραστήρες, Στοιχειομετρία αντιδράσεων, Κινητική αντιδράσεων, Ιδανικοί χημικοί αντιδραστήρες, Πολλαπλοί χημικοί αντιδραστήρες, Θερμικά χαρακτηριστικά χημικών αντιδραστήρων, Επίδραση της θερμότητας στο σχεδιασμό χημικών διεργασιών, Πολυφασικοί χημικοί αντιδραστήρες, Καταλυτικοί χημικοί αντιδραστήρες, Καταλυτικές αντιδράσεις, Βιοχημικές διεργασίες, Καταλυτική πυρόλυση βαρέων ασμάτων πετρελαίου για την παραγωγή καυσίμων
-
ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ, 13η Έκδοση €105.89
Περιέχει: Εισαγωγή: Ύλη και Μέτρηση, Άτομα, Μόρια και Ιόντα, Χημικές Αντιδράσεις και Στοιχειομετρία Αντίδρασης, Αντιδράσεις σε Υδατικό Διάλυμα, Θερμοχημεία, Ηλεκτρονική Δομή των Ατόμων, Περιοδικές Ιδιότητες των Στοιχείων, Βασικές Έννοιες στο Χημικό Δεσμό, Μοριακή Γεωμετρία και Θεωρίες Δεσμού, Αέρια, Υγρά και Διαμοριακές Δυνάμεις, Στερεά και Μοντέρνα Υλικά, Ιδιότητες των Διαλυμάτων, Χημική Κινητική, Χημική Ισορροπία, Οξεοβασική Ισσοροπία, Πρόσθετες Πτυχές της Ισορροπίας στα υδατικά διαλύματα, Η Χημεία του Περιβάλοντος, Χημική Θερμοδυναμική, Ηλεκτροχημεία, Πυρηνική Χημεία, Η Χημεία των Αμετάλλων, Μεταβατικά Μέταλλα και Χημεία Συναρμογής, Η Χημεία της Ζωής: Οργανική και βιολογική Χημεία, Α: Μαθηματικές Πράξεις, Β: Ιδιότητες Νερού, Γ: Θερμοδυναμικές Ποσότητες Ορισμένων ενώσεων στους 298,15Κ(25oC), Δ: Σταθερές Ισορροπίας σε Υδατικό Διάλυμα, Ε: Πρότυπα Δυναμικά Αναγωγής στους 25oC, ΣΤ Χρήσιμα Χημικά Δεδομένα.
-
ΧΗΜΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ, 1η Βελτιωμένη Έκδοση €33.33
Οι σύγχρονες ανάγκες της εγχώριας χημικής βιομηχανίας, η οποία, τα τελευταία έτη, όλο και περισσότερο στρέφεται προς τους βαρείς κλάδους της, απαιτεί την αντίστοιχη αναθεώρηση των διδακτικών προγραμμάτων των Χημικών Τμημάτων γενικά και της διδασκόμενης ύλης του μαθήματος της Βιομηχανικής Χημείας ειδικότερα.
Οι εμφανιζόμενες (διεθνώς) στη χημική εκπαίδευση τάσεις οδηγούν, χωρίς καμιά αμφιβολία, στο συμπέρασμα ότι η συνεισφορά των μαθημάτων της Βιομηχανικής Χημείας στην εκπαίδευση των Χημικών ολοένα και αυξάνεται. Ειδικά, μέσα στα πλαίσια της Βιομηχανικής Χημείας, περισσότερη έμφαση δίνεται στις Βασικές (Φυσικές και Χημικές) Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, τις οποίες, ως ομοιότυπες, ο Χημικός θα συναντήσει σε όλες τις βιομηχανίες, ανεξάρτητα από το παραγόμενο προϊόν, και λιγότερη στη Συστηματική Χημική Τεχνολογία, δηλαδή στη συστηματική εξέταση παραγωγής του ενός ή άλλου χημικού προϊόντος.
Περιέχει: Πρόλογος – Εισαγωγή – Στοιχεία Θερμοδυναμικής των Χημικών Αντιδράσεων – Κινητική Συμπεριφορά των Ομογενών Χημικών Αντιδράσεων – Αντιδραστήρες Ομογενών Χημικών Διεργασιών – Προσρόφηση – Προσροφητικές Διεργασίες – Ετερογενής Καταλυτική Δράση – Καταλύτες – Ετερογενείς Καταλυτικές Διεργασίες και Αντιδραστήρες – Μη Καταλυτικές Ετερογενείς Χημικές Διεργασίες – Στοιχεία Αριστοποίησης των Χημικών Διεργασιών -Βιβλιογραφία – Ευρετήριο
-
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΗΜΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΙΙ €9.99
Περιέχει: Σύνταξη Τεχνικής Έκθεσης, Περί Μετρήσεων, Σύνδεση Συσκευών Διεργασιών με Ηλεκτρονικούς Υπολογιστές, Κινητιική Μελέτη Αποχρωματισμού της Φαινολαφθαλεϊνης σε Αλκαλικό Διάλυμα, Μελέτη της Επίδρασης των Ιδοτήτων της Υγρής Φάσης στο Σχεδιασμό Στήλης Φυσαλίδων, Μελέτη Δυναμικής και Ρύθμισης της Στάθμης σε δοχεία με Αλληλεπίδραση, Τεχνικές Χαρακτηρισμού Καυσίμων – Προδιαγραφές, Προσδιορισμός Ειδικής Επιφάνειας, πορώδους και Κατανομή Πόρων των Στερεών με Ρόφηση.
-
ΒΑΣΙΚΟΙ ΠΙΝΑΚΕΣ & ΕΞΙΣΩΣΕΙΣ ΤΟΥ PERRY ΓΙΑ ΧΗΜΙΚΟΥΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥΣ €42.35
Περιέχει: Αυτό το βιβλίο αποτελεί μια εμπεριστατωμένη πηγή, που περιέχει πίνακες & τύπους, που θα αποτελέσουν μια γρήγηρη και πλήρη αναφορά για τους μηχανικούς. Οι πίνακες δεδομένων και τύπων είναι σχεδιασμένοι έτσι ώστε να μπορέσει κανείς να ανατρέξει εύκολα σε αυτούς και να τους εφαρμόσει στις χημικές διεργασίες μετατροπής πρώτων υλών σε χρήσιμα προϊόντα. Επίσης, οι πίνακες αυτοί παρέχουν πληροφορίες σχετικές με το σχεδιασμό εξοπλισμού.
