-
Peters M., Timmerhaus K., West R.,
ΚΩΔΙΚΟΣ ΕΥΔΟΞΟΥ: 94645605
ΕΚΔΟΣΗ: 5η Βελτιωμένη Έκδοση
ΕΤΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: 2020
ΣΕΛΙΔΕΣ: 856
ΕΠΙΣΤ. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Δημήτριος Μαρίνος-Κουρής, Κροκίδα Μαγδαληνή, Ζαχαρίας Μαρούλης
Κατηγορία: ΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ.ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΓΙΑ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥΣ, 5η Βελτιωμένη Έκδοση
Συγγραφέας/είς: “Peters M.” “Timmerhaus K.” “West R.”€73.33
Περιέχει: Εισαγωγή, Γενικές Σχεδιαστικές Θεωρήσεις - Ανάπτυξη Σχεδιασμού Διεργασιών - Σύνθεση και Ανάπτυξη του Διαγράμματος Ροής - Χρήση Λογισμικού στο Σχεδιασμό Διεργασιών - Ανάλυση Υπολογισμού Κόστους - Τόκος, Χρονική Αξία των χρημάτων, Φόροι και Πάγιες Χρεώσεις - Αποδοτικότητα, Εναλλακτικές Επενδύσεις και Αντικαταστάσεις - Βέλτιστος Σχεδιασμός και Στρατηγική Σχεδιασμού - Επιλογή Υλικών και Κατασκευής - Γραπτές και Προφορικές Αναφορές Σχεδιασμού - Εξοπλισμός Χειρισμού Υλικών - Σχεδιασμός και Κόστος - Εξοπλισμός Αντιδραστήρων: Σχεδιασμός και Κόστος - Εξοπλισμός Μεταφοράς Θερμότητας: Σχεδιασμός και Κόστος - Εξοπλισμός Διαχωρισμού: Σχεδιασμός και Κόστος - Προβλήματα Σχεδιασμού - Εμπειρικοί Κανόνες για το Σχεδιασμό Εξοπλισμού Διεργασιών.
ISBN: 978-960-418-861-1
Κωδικός Ευδόξου: 94645605
Έκδοση: 5η Βελτιωμένη Έκδοση
Έτος έκδοσης: 2020
Σελίδες: 856
Επιστ. Επιμέλεια: Δημήτριος Μαρίνος-Κουρής, Κροκίδα Μαγδαληνή, Ζαχαρίας Μαρούλης
Εκτύπωση: Ασπρόμαυρο
Διαστάσεις: 21 x 29
Εξώφυλλο: Σκληρό
Εκδότης: Εκδόσεις ΤΖΙΟΛΑ
-
ΨΥΞΗ – ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΣ ΚΤΗΡΙΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ €75.14
Το βιβλίο «Ψύξη – Κλιματισμός Κτηρίων και Βιομηχανικών Εφαρμογών» αποτελεί εγχειρίδιο που περιλαμβάνει όλα τα απαιτούμενα στοιχεία για τον υπολογισμό, τη σχεδίαση αλλά και τον τρόπο κατασκευής των συστημάτων ψύξης και κλιματισμού. Τα συστήματα αυτά βρίσκουν εφαρμογή σε κτήρια χρήσης κατοικίας και τριτογενούς τομέα, καθώς και σε βιομηχανικές εφαρμογές στον τομέα των τροφίμων, της ναυτιλίας, της φαρμακοβιομηχανίας και άλλων.
Προσφέρει αναλυτική παρουσίαση και σαφή εξήγηση εφαρμογών. Τα παραπάνω συνοδεύονται από:
- λεπτομερείς υπολογισμούς σύμφωνα με τα Διεθνή Πρότυπα και τα Εγχειρίδια της ASHRAE (American Society of Heating Refrigerating and Air-Conditioning Engineers)
- μεγάλο αριθμό σχημάτων
- μεγάλο αριθμό συνδεσμολογιών των εγκαταστάσεων
Το βιβλίο απευθύνεται σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές των Ανώτατων Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων. Επίσης, συνιστά χρήσιμο εργαλείο για νέους/νέες μηχανικούς και κατασκευαστές συστημάτων ψύξης και κλιματισμού κτηρίων και βιομηχανικών εφαρμογών (ψυκτικούς θαλάμους συντήρησης και κατάψυξης, συστήματα κλιματισμού επιβατηγών πλοίων, συστήματα αφύγρανσης για τη σωστή λειτουργία ειδικών εφαρμογών, συστήματα τριπαραγωγής θερμότητας, ηλεκτρισμού και ψύξης, κ.ά.).
Περιέχει: Πρόλογος – Βασικές Αρχές Θερμοδυναμικής και Μεταφοράς Θερμότητας – Μέθοδοι Μελέτης της Θερμικής Συμπεριφοράς Κτηρίων – Ψυκτικά Μέσα – Κατηγορίες των Συστημάτων Ψύξης και Συντήρησης Τροφίμων – Θερμική Άνεση – Ποιότητα Εσωτερικού Αέρα – Ψυχρομετρία – Κύρια Εξαρτήματα Ψυκτικών Συστημάτων Συμπίεσης Ατμών – Συστήματα Κλιματισμού και Αντλίες Θερμότητας – Διανομή και Διάχυση του Αέρα – Τερματικές Μονάδες – Σχεδιασμός Συστήματος Αεραγωγών – Συμπαραγωγή Ηλεκτρισμού και Θερμότητας – Αποθήκευση Θερμότητας – Ψύξη Τροφίμων – Παραγωγή Χαμηλών Θερμοκρασιών – Μαγνητική Ψύξη – Συστήματα Ψύξης και Κλιματισμού Πλοίων – Βιβλιογραφία – Ευρετήριο
-
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ ΧΗΜΙΚΩΝ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΩΝ, 2η Έκδοση €98.58
Περιέχει: Εισαγωγή, Διαγράμματα ροής, Εκτίμηση κόστους πάγιου κεφαλαίου, Εκτίμηση συνολικού κόστους παραγωγής, Αξιολόγηση επενδυτικών σχεδίων, Αντικείμενο και δεδομένα σχεδιασμού, Δομή και σύνθεση διεργασιών, Προκαταρκτική σχεδίαση και διαστασιολόγηση εξοπλισμού, Δόμηση δικτυών εναλλαγής θερμότητας με τη μέθοδο του κρίσιμου σημείου, Διαχωρισμός πολυσυστατικών και αζεοτροπικών μιγμάτων με κλασματική απόσταξη, Βασικές έννοιες βελτιστοποίησης διεργασιών, Εφαρμογές βελτιστοποίησης, Ασφάλεια και υγιεινή εγκαταστάσεων, Βασικές αρχές προσομοίωσης και προσομοιωτών μόνιμης κατάστασης, Εισαγωγή στον προσομοιωτή UniSim/Honeywell (UniSim ή Hysys ASPEN), Eισαγωγή στο λογισμικό MATLAB, Σχεδιασμός μονάδας παραγωγής biodiesel, Σχεδιασμός μονάδας συνδυασμένης παραγωγής βιοαιθανόλης/βιοϋδρογόνου, Αποτίμηση κύκλου ζωής.
-
ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ, 1η Βελτιωμένη Έκδοση €66.60
Περιέχει: Πρόλογος – Εισαγωγικές Έννοιες – Μαθηματική Μοντελοποίηση – Μοντέλα Χώρου Κατάστασης και Συναρτήσεις Μεταφοράς – Ευστάθεια Δυναμικών Συστημάτων – Βρόχος Ανάδρασης, Ευστάθεια Κλειστού Βρόχου – Συχνοτική Ανάλυση – Συμπεριφορά Κλειστού Βρόχου σε Μόνιμη και Δυναμική Κατάσταση – Αναλογική-Ολοκληρωτική-Διαφορική Δράση – Σύνθεση Ρυθμιστών Ανάδρασης – Ρύθμιση Πρόδρασης – Ρύθμιση Συστημάτων Πολλαπλών Μεταβλητών Εισόδου-Εξόδου (ΠΕΠΕ) – Ειδικά Ρυθμιστικά Σχήματα – Ολοκληρωμένο Παράδειγμα Εφαρμογής Ρύθμισης Ανάδρασης – Βασικές Συναρτήσεις που Χρησιμοποιούνται κατά τη Μελέτη Δυναμικής και Ρύθμισης Διεργασιών – Εισαγωγή στους Μετασχηματισμούς Laplace – Εισαγωγή στο MATLAB – Η εργαλειοθήκη του MATLAB “Contol System Toolbox” – Eισαγωγή στην εργαλειοθήκη του MATLAB “Symbolic Toolbox” – Tο Simulink του MATLAB – Βιβλιογραφία – Ευρετήριο
-
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ: Βασικές Αρχές με Εφαρμογές, 4η Έκδοση €65.89
Ο σημαντικότερος οδηγός για την Υγιεινή και Ασφάλεια Διεργασιών, επικαιροποιημένος εκτενώς για να καλύψει τις σύγχρονες βιομηχανικές διεργασίες, συστήματα και πρακτικές.
Η 4η έκδοση του βιβλίου «Ασφάλεια Χημικών Διεργασιών» των Crowl & Louvar παρέχει στους φοιτητές αλλά και στους μηχανικούς το κατάλληλο θεωρητικό υπόβαθρο για να εφαρμόσουν στον σχεδιασμό και στη λειτουργία των διεργασιών όλες τις πρόσφατες εξελίξεις στην ασφάλεια και την υγιεινή.
Το βιβλίο αυτό έχει αποτελέσει σημείο αναφοράς στο πεδίο για πάνω από 30 έτη και αυτή η έκδοση εμπεριέχει όλες τις πρόσφατες εξελίξεις στην τεχνολογία και την πρακτική της ασφάλειας χημικών διεργασιών. Οι αναγνώστες θα βρουν μια νέα και εκτενή κάλυψη του σχεδιασμού μηχανισμών εκτόνωσης, αναγνώρισης κινδύνων, αποτίμησης της διακινδύνευσης και πολλά περισσότερα σχετικά αντικείμενα. Αρκετά κεφάλαια έχουν αναθεωρηθεί πλήρως, ενώ όλα τα παλαιότερα κεφάλαια έχουν ανανεωθεί. Το βιβλίο περιέχει 50 νέα λυμένα παραδείγματα (κυρίως στο σύστημα μονάδων του SI) και 25 νέες μελέτες περιπτώσεων.
- Κουλτούρα ασφάλειας
- Αποτρεπτικές και κατασταλτικές δικλίδες ασφαλείας
- Τα 20 στοιχεία του CCPS για την ασφάλεια διεργασιών με βάση τη διακινδύνευση (RBPS)
- Τοξικολογία, βιομηχανική υγιεινή και μοντέλα πηγών
- Διασπορά επικίνδυνων υλικών
- Φωτιές, εκρήξεις και αρχές για την αποτροπή τους
- Χημική δραστικότητα
- Βαλβίδες εκτόνωσης και σχεδιασμός τους
- Αναγνώριση και αποτίμηση κινδύνου
- Ανάλυση και αποτίμηση της διακινδύνευσης και ανάλυση επιπέδων προστασίας
- Στρατηγικές ασφάλειας, διαδικασίες, σχεδιασμός, μελέτες περιπτώσεων και διδάγματα
Το βιβλίο των Crowl και Louvar συνδέει τη σύγχρονη βιομηχανική πρακτική με βασικές θεωρητικές αρχές και αποτελεί ανεκτίμητο βοήθημα για τους φοιτητές αλλά και τους μηχανικούς διεργασιών.
Περιέχει: Εισαγωγή – Τοξικολογία – Βιομηχανική Υγιεινή – Μοντέλα Πηγών – Διασπορά Επικίνδυνων Ουσιών – Φωτιές και Eκρήξεις – Αρχές Αποτροπής Φωτιάς και Εκρήξεων – Χημική Δραστικότητα – Εισαγωγή στα Συστήματα Εκτόνωσης Πίεσης – Διαστασιολόγηση Συστημάτων Εκτόνωσης Πίεσης – Αναγνώριση και Αποτίμηση Κινδύνου – Ανάλυση και Αποτίμηση της Διακινδύνευσης – Στρατηγικές, Διαδικασίες και Σχεδιασμός Ασφάλειας – Μελέτες Περιπτώσεων και Διδάγματα – Σταθερές και Δεδομένα – Βιβλιογραφία – Ευρετήριο
-
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ €22.34
Περιέχει: Στοιχεία Βιοχημείας και Μικροβιολογίας, Ισοζύγια Μάζας και Στοιχειομετρία Βιοαντιδράσεων, Κινητική Ενζυμικών Αντιδράσεων, Κινητική Ανάπτυξης Μικροβίων και Παραγωγής Μεταβολικών Προϊόντων, Σχεδιασμός Βιοαντιδραστήρων – Ιδανικοί Βιοαντιδραστήρες, Ετερογενής Μικροβιακή Ανάπτυξη, Δομημένα Μοντέλα Μικροβιακής Ανάπτυξης, Μοντέλα Κατανεμημένων Παραμέτρων, Μικροβιακή Ανάπτυξη σε Πολλαπλά Περιοριστικά Συστατικά, Μικτές Καλλιέργειες Μικροοργανισμών, Διαχωρισμοί Βιοχημικών Διεργασιών
