-
Russell Roberta, Taylor Bernard,
ΚΩΔΙΚΟΣ ΕΥΔΟΞΟΥ: 94692382
ΕΚΔΟΣΗ: 11η Έκδοση
ΕΤΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: 2025
ΣΕΛΙΔΕΣ: 864
ΕΠΙΣΤ. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Στέφανος Κατσαβούνης, Σοφία Παναγιωτίδου, Κωνσταντίνος Πετρίδης
ΓΙΑ ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΑ: ΒΟΗΘΗΜΑ ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΑ, ΔΙΑΦΑΝΕΙΕΣ, ΛΥΣΕΙΣ ΑΣΚΗΣΕΩΝ, ΤΡΑΠΕΖΑ ΑΣΚΗΣΕΩΝ
Κατηγορία: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ.ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ, 11η Έκδοση
Συγγραφέας/είς: “Russell Roberta” “Taylor Bernard”€100.82
Η ενδέκατη έκδοση του βιβλίου Οργάνωση Παραγωγής και Διοίκηση Εφοδιασμού εξετάζει τη διοίκηση λειτουργιών στο πλαίσιο της εφοδιαστικής αλυσίδας με στόχευση τη δημιουργία αξίας. Βοηθά τους φοιτητές και τις φοιτήτριες να αναλύουν διαδικασίες, να διασφαλίζουν την ποιότητα, να διαχειρίζονται τη ροή πληροφοριών και προϊόντων, και να δημιουργούν αξία κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Το βιβλίο καλύπτει θεματικές όπως η στρατηγική λειτουργιών, οι λειτουργίες και οι εφοδιαστικές αλυσίδες σε παγκόσμιο επίπεδο, οι επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19, η βιωσιμότητα, οι υπηρεσίες και η βιομηχανική παραγωγή, οι ποιοτικές και ποσοτικές διεργασίες κ.ά. Περιλαμβάνει περισσότερα από 85 πλαίσια με τίτλο «Κατά Μήκος της Εφοδιαστικής Αλυσίδας», που περιγράφουν σύγχρονες επιχειρηματικές εφαρμογές της διοίκησης λειτουργιών σε εταιρείες σε όλο τον κόσμο, καθώς και πλήθος ερωτήσεων, μελετών περίπτωσης, παραδειγμάτων και προβλημάτων, που συνοδεύονται από εφαρμογές σε Excel, OM Tools και Microsoft Project.
Περιέχει: Πρόλογος - Εισαγωγή στη Διοίκηση Επιχειρησιακών Λειτουργιών και Εφοδιαστικής Αλυσίδας - Εργαλεία Λήψης Επιχειρησιακών Αποφάσεων: Ανάλυση Αποφάσεων - Διοίκηση Ποιότητας - Στατιστικός Έλεγχος Διεργασιών - Εργαλεία Λήψης Επιχειρησιακών Αποφάσεων: Δειγματοληψία Αποδοχής - Σχεδιασμός Προϊόντος - Σχεδιασμός Υπηρεσιών - Διαδικασίες και Τεχνολογία - Σχεδιασμός Δυναμικότητας και Εγκαταστάσεων - Εργαλεία Λήψης Επιχειρησιακών Αποφάσεων: Μοντέλα Χωροθέτησης Εγκαταστάσεων - Ανθρώπινοι Πόροι - Εργαλεία Λήψης Επιχειρησιακών Αποφάσεων: Μέτρηση της Εργασίας - Διαχείριση Έργων - Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας —Στρατηγική και Σχεδιασμός - Παγκόσμια Εφοδιαστική Αλυσίδα —Προμήθεια και Διανομή - Εργαλεία Λήψης Επιχειρησιακών Αποφάσεων: Μεταφορές και Μοντέλα Μεταφόρτωσης - Προβλέψεις - Διαχείριση Αποθεμάτων - Εργαλεία Λήψης Επιχειρησιακών Αποφάσεων: Προσομοίωση - Σχεδιασμός Πωλήσεων και Επιχειρησιακών Λειτουργιών - Εργαλεία Λήψης Επιχειρησιακών Αποφάσεων: Γραμμικός Προγραμματισμός - Συστήματα Προγραμματισμού Πόρων - Συστήματα Λιτής Παραγωγής - Χρονικός Προγραμματισμός - Παράρτημα - Ευρετήριο
ISBN: 978-960-418-735-5
Κωδικός Ευδόξου: 94692382
Έκδοση: 11η Έκδοση
Έτος έκδοσης: 2025
Σελίδες: 864
Επιστ. Επιμέλεια: Στέφανος Κατσαβούνης, Σοφία Παναγιωτίδου, Κωνσταντίνος Πετρίδης
Μεταφραστής: Στέφανος Κατσαβούνης
Εκτύπωση: Τετράχρωμο
Διαστάσεις: 21 x 29
Εξώφυλλο: Σκληρό
Εκδότης: Εκδόσεις ΤΖΙΟΛΑ
Συνοδευτικά Βιβλιού: ΥΛΙΚΟ WEB
Για Διδάσκοντα: ΒΟΗΘΗΜΑ ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΑ, ΔΙΑΦΑΝΕΙΕΣ, ΛΥΣΕΙΣ ΑΣΚΗΣΕΩΝ, ΤΡΑΠΕΖΑ ΑΣΚΗΣΕΩΝ





